Panorama SinaloaMéxico es uno de los mayores productores y consumidores de café en el mundo. Millones de personas consumen diariamente café de diferentes variedades y marcas. Por ello, hoy te mostramos cuáles son las mejores marcas de café según Profeco.
El Laboratorio nacional de protección al consumidor, analizó 19 cafés solubles, 12 puros y 7 con azúcar, determinando en cada uno su nivel de humedad, nivel de acidez o alcalinidad, contenido de cafeína y si tiene presencia de almidón, también se determinó el contenido en azúcar y primordialmente que la información brindada al consumidor sea veraz y completa.
La Profeco nos recuerda que debemos tener en cuenta que no existe una norma específica que defina las características de calidad para los cafés solubles con azúcar.
Great Value / Café 100% puro soluble / México / 200 g. Este café conserva el 4.2 % de su humedad, que está por debajo del 10.5 o 12 % que lo determinarían como un buen café.
Le sigue el café Garat y Los portales.
